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肉桂的栽培与加工
引用本文:梁仰贞.肉桂的栽培与加工[J].特种经济动植物,2005,8(10):24-25.
作者姓名:梁仰贞
作者单位:福建省上杭县梅园三巷16号,364200
摘    要:肉桂 (CinnamomumcassiaPresl.)是我国特有的珍贵药材和食用香料。干燥的树皮称为桂皮 ,树枝称为桂枝 ,幼果称为桂子 ,枝叶蒸馏的油称为桂油。桂皮有温肾补阳、散寒止痛的功能 ,主治脾肾阳虚、腰膝冷痛、滑精早泄、心腹胀痛、血寒痛经、经闭腹痛等症 ;桂枝有散发风寒、温经通阳

关 键 词:引种栽培  加工技术  肉桂  食用香料  中成药  桂皮  桂油  树皮  药材
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