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喷钙对红富士苹果果实Ca^2+-LATPase活性及品质的影响
作者姓名:李丙智 车玉红 张林森 韩明玉 阮班录 李建国 武春林
作者单位:[1]西北农林科技大学园艺学院果树研究所,陕西西安710065 [2]西北农林科技大学园艺学院,陕西杨凌712100 [3]陕西省仪祉农业学校,陕西泾阳713702
摘    要:研究了不同钙肥对红富士苹果果实品质和Ca^2 -ATPase活性的影响.结果表明,喷钙后单果重增加,果形指数增大,Vc含量提高,可溶性固形物和花青苷含量增大,果实的叶绿素和可滴定酸含量下降.不同钙肥间,喷巨金钙的效果最好,其次为氨基酸钙,再次为翠康钙宝,最后为钙宝2000.钙肥对Ca^2 -ATPase活性影响极为显著,其活性明显高于对照,而不同钙肥间的变化趋势与果实品质的变化趋势相同.

关 键 词:钙肥 红富士苹果 喷钙 钙宝 果实品质 果形指数 可滴定酸 活性 影响 Ca^2+
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