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| 野山菌的价值及烹制 | |
| 引用本文： | 李静.野山菌的价值及烹制[J].现代农业科技,2006(17):46. |
| 作者姓名： | 李静 |
| 作者单位： | 河南省信阳市种子管理站,河南,信阳,464000 |
| 摘 要： | "绿色健康食品"野山菌,是国内外医学界、营养学界公认的"健康食品",被誉为天赐的"营养素之王",享有"上帝的食品"的美称,被称为"植物性食品的顶峰",我国早在<吕氏春秋>中就有对其有"味之美者,越路之菌"的高度称赞. |
| 修稿时间： | 2006年6月9日 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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