中国的茶文化 |
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引用本文: | 陈植誉.中国的茶文化[J].广西林业,1996(3). |
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作者姓名: | 陈植誉 |
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摘 要: | 据悉,中国茶有6个之最,其具体是:最大的野生茶树生于云南省励海县,高32米,主干粗3术,树龄约1700年。成熟叶长14厘米,厚6毫米。被称为茶树之王。最早的菜专著即唐代陆羽撰的《茶经》。该书详细论述了茶的起源、茶树品种、种植方法、烹任方法等。陆羽被誉为茶圣。最早的咏茶诗《诗经》中有“谁为茶苦,其甘如治”、“有大加茶”等句。最著名的十大名茶浙江的“龙井”,江苏的“碧螺春”,福建的“铁观音”、“白毫银针”、“武夷岩”.安徽的“屯溪”、‘冲D红”,云南的“普洱”、“滇红”,还有“荣莉花茶”。最早的茶话会。三国时…
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