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| 银杏采叶园栽培技术与茶叶制作工艺研究 | |
| 作者姓名： | 陆发利 闫洪楚 刘迎彩 孙玮 郝亮 |
| 作者单位： | 1. 山东省临沂市林业局,276001 2. 山东省临沂市林科所 |
| 摘 要： | 银杏叶含有丰富的黄酮类化合物、银杏内脂等对人体有特殊保健作用的化学成份 ,具有强心健脑、抗氧化、抗衰老等多种医疗、保健作用 ,是制药、食品和饮料的新兴原料。用银杏叶制成的保健茶 ,已引起人们的普遍重视。国内银杏叶茶自 2 0世纪 80年代末开始兴起 ,但自投入市场后 ,其 |
| 关 键 词： | 保健茶 银杏采叶园 栽培技术 茶叶 制作工艺 |
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