茭白、水芹轮作新模式

长江三角洲的农业生产受到地少人多的限制，无锡地区尤为严重。一种茭白、水芹轮作新模式可以在1年内收2季茭白1季水芹，夏茭的上市期比常规栽培略迟，而秋茭的上市期比常规栽培早，错开了茭白的上市高峰期，价格高，经济效益显著。