毛竹竹腔富硒施肥对竹笋品质的影响 |
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作者姓名: | 孟勇 艾文胜 杨书林 杨明 刘少山 李美群 涂佳 蒲湘云 |
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作者单位: | [1]湖南省林业科学院,湖南长沙410004 [2]炎陵县桃源洞国有林场,湖南炎陵412500 |
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基金项目: | 国家林业公益性行业科研专项项目“上阔下竹的生态机制及其系统构建技术研究”(201204106);湖南省林业厅资助项目“毛竹笋富硒技术研究”. |
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摘 要: | 采用不同配比液态富硒肥对毛竹进行竹腔施肥试验。结果表明:富硒肥中大量元素可明显改善竹笋氨基酸含量,微量元素对改善竹笋品质效果不明显,但增加微量元素可促进竹笋对硒元素的吸收;富硒肥中亚硒酸钠浓度对提高竹笋硒含量影响显著;采用大量元素(A)3、微量元素(B)3、亚硒酸钠(C)3配比的富硒肥对提高竹笋硒含量、改善竹笋品质的效果最佳。
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关 键 词: | 毛竹 富硒施肥 竹笋品质 |
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