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| 从COSO风险内控理论谈我国HACCP体系建设 | |
| 引用本文： | 李耘,钱永忠,王开义.从COSO风险内控理论谈我国HACCP体系建设[J].农业质量标准,2008(5):39-42. |
| 作者姓名： | 李耘 钱永忠 王开义 |
| 作者单位： | 中国农科院农业质量标准与检测技术研究所,北京,100081 |
| 基金项目： | 国家科技支撑项目 |
| 摘 要： | HACCP体系在全球推广过程虽困难重重．但仍取得瞩目的发展。根本原因在于该体系倡导了科学管理（management Science based）．并将风险管理（management risk based）引入食品生产和管理整个供应链。而目前风险内控理念在各行业．尤其是信息网络化技术飞速发展．高附加值产业领域已得到广泛认同并在不断实践中取得成功．如针对上市公司规定的SOX内控条款与适用于IT行业CoBIT管理控制目标嵌套COSO风险内控模式是目前IT行业决策管理的最佳模式． |
| 关 键 词： | HACCP体系 风险管理 内控 IT行业 科学管理 网络化技术 食品生产 最佳模式 |
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