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名优乌龙茶--武夷水仙制作工艺
引用本文:林永昌.名优乌龙茶--武夷水仙制作工艺[J].福建茶叶,1999(2).
作者姓名:林永昌
作者单位:福建省武夷山市天游茶厂,354306
摘    要:武夷水仙茶,是当今岩茶出口的一个重要品种.近几年来,本人在研究探索其制作工艺,终于制出了品质优异的成品茶,在1995年参加武夷山岩茶评比中获得第一名.1996年参加全省名优茶评比中获得优质茶奖.现对几年来摸索所得加以总结.

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