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| 我国古代柑桔贮藏保鲜中一项值得重视的资料 | |
| 作者姓名： | 庄虚之 |
| 作者单位： | 重庆市果树研究所!402260 |
| 摘 要： | 我国是世界柑桔的原产地,栽培历史悠久,在长期发展中我国古代柑桔贮藏积累了丰富的资料,但是未见古代柑桔贮藏用乙烯去除剂的资料.近来笔者在《古今秘苑》一书中,看到一则有关记述,兹撮录并介绍如下 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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