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| 茶叶中儿茶素制备纯化研究进展 | |
| 作者姓名： | 龚雨顺 刘仲华 等 |
| 作者单位： | 湖南农业大学天然产物研究开发中心 长沙410128(龚雨顺，刘仲华)，湖南农业大学天然产物研究开发中心 长沙410128(黄建安) |
| 摘 要： | 本文综述了目前国内外制备和纯化儿茶素的主要方法；并对各种方法的特点进行了评价，进而提出超临界提取、吸附树脂法是今后我国工业化制取儿茶素的发展方向，高速逆流色谱是纯化儿茶素EGCG等单体的主要技术。 |
| 关 键 词： | 茶叶 儿茶素 制备 纯化 超临界提取 吸附树脂法 高速逆流色谱 抗癌药物 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |