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| 白羽肉鸡产业深度调整 消费竞争格局初现 | |
| 引用本文： | 李晶.白羽肉鸡产业深度调整 消费竞争格局初现[J].中国畜牧杂志,2018(2). |
| 作者姓名： | 李晶 |
| 作者单位： | 北京博亚和讯农牧技术有限公司; |
| 摘 要： | 2017年上半年白羽肉鸡产能及产品供应量居于高位,加之"H7N9"冲击导致消费需求下探,毛鸡与鸡肉市场价格接连创近十年新低。因行情低迷,父母代种鸡场亏损严重,持续调整产能,全年开启"减量换价"模式,拉低上半年高峰值,缩减下半年产量值。年底父母代种鸡存栏下降以及"H7N9"流感影响的减弱,或将支撑2018年1季度产业形势好转,预计2018年鸡肉消费复苏,带动生产量回升。 |
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