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分类号
杂志ISSN号
黄心大白菜的市场需求及品种介绍
作者姓名:
马兆红
作者单位:
(《中国蔬菜》编辑部,北京 100081)
摘 要:
正大白菜是我国重要的大宗蔬菜之一。近年来,越来越多的黄心大白菜出现在市民餐桌上,这种曾经的特色蔬菜正在逐渐扩大市场份额,甚至影响大白菜的发展趋势。本文通过采访多位大白菜育种专家、种植户进一步介绍黄心大白菜的由来、市场发展、种植情况以及部分优良品种。
本文献已被
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