甜菊糖原料供给侧改革方向 |
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引用本文: | 罗庆云,陈锋,陈玉江,缪慧敏,陈婉婷,谭曦曦.甜菊糖原料供给侧改革方向[J].中国糖料,2018(5). |
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作者姓名: | 罗庆云 陈锋 陈玉江 缪慧敏 陈婉婷 谭曦曦 |
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作者单位: | 南京农业大学园艺学院;南京林业大学经济管理学院 |
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摘 要: | 作为绿色安全低能量高倍甜味剂,甜菊糖及其衍生物被广泛应用于食品加工及医药业。本文围绕甜菊糖原料生产链,在对我国甜叶菊生产现状及相关技术发展趋势进行分析基础上,提出液体授粉、丸粒化包衣、纸筒育苗、高畦膜下滴灌、绿叶青贮等适应机械化、规模化和标准化的甜叶菊叶片生产和储存体系建设方向,为甜菊糖原料供给侧改革提供参考。
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