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| 基因组学研究:推动肉牛传统育种手段向现代育种技术转变 | |
| 摘 要： | <正>随着人们生活水平的提高,对食物的要求也越来越高。牛肉因其低脂高蛋白、营养丰富等特点,深受人们喜爱。但在我国,高档牛肉长期以来依赖于进口。统计数据显示,2013年,我国牛肉进口总量达29.7万吨(不包含近70万吨的走私牛肉),是2012年的近4倍。据荷兰合作银行日前 |
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