酒枣加工致富不是梦

酒枣亦称醉枣，是我国北方一种传统食品，每年的9月上中旬加工好后，经过30～40天即可食用，若储放至春节甚至更长时间．则口味更佳。近些年来．随着人们市场意识的增强，酒枣已作为商品出现在市场上。酒枣以其醇香浓郁、色泽鲜红、脆甜宜人而倍受消费者欢迎。按10～20个枣装一塑料袋计算．在市场上售价为3～5元，增值5～10倍，利润相当可观。