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| 黄花菜蒸制技术的改进研究 | |
| 引用本文： | 柴映波.黄花菜蒸制技术的改进研究[J].当代农机,2007(9):76-77. |
| 作者姓名： | 柴映波 |
| 作者单位： | 山西省大同县农机推广站 |
| 摘 要： | 介绍了传统大锅灶蒸制设备、蒸汽锅炉蒸制设备和蒸制技术,指出了蒸制时的注意事项,对黄花菜的不同蒸制作了效益对比分析。 |
| 关 键 词： | 黄花菜 蒸制技术 研究 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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