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丝胶的分子结构与胶粘强度的相关研究
引用本文:朱良均.丝胶的分子结构与胶粘强度的相关研究[J].蚕业科学,1999,25(4):237-241.
作者姓名:朱良均
作者单位:浙江大学蚕学系!杭州310029
基金项目:国家自然科学基金资助项目
摘    要:通过仪器分析和数理统计表明 ,丝胶的胶粘特性依存于分子结构的变化 ,丝胶的胶粘强度与丝胶分子 β结构比率 ( % )的变化呈“S”型曲线 ,其关系式为 :  y丝胶分子 β结构比率 ( % ) ]=59 701 +4 0 0 2e- 0 0 0 1X胶粘强度 (N/mm2 ) ] 。

关 键 词:丝胶蛋白  分子结构  胶粘强度

Relationship Between the Molecular Structure and the Adhesive Properties of Sericin Protein
Zhu,Liangjun.Relationship Between the Molecular Structure and the Adhesive Properties of Sericin Protein[J].Acta Sericologica Sinica,1999,25(4):237-241.
Authors:Zhu  Liangjun
Abstract:Based on the instrument analysis and mathematical statistics,it shows that the adhesive properties are dependent on the structural change of sericin molecules.The curve of relationship between the adhesive strength and the molecular structure of sericin is the shape of “S”.Its formula is: yratio of β structure(%)]=59.701+40.02e -0 001Xadhesive strength (N/mm 2)]
Keywords:Sericin  protein  Molecular  structure  Adhesive  strength
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