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浅谈云南野杂果的开发利用
作者姓名:章光旭
作者单位:云南省林科院
摘    要:云南省山区野杂果资源丰富,据初步了解可以开发利用的有余甘子(又叫滇橄榄),柯子、山楂、栘(木衣)、木瓜、拐枣、刺梨、山杨梅、火把果、沙糖果、沙棘、鸡果、杨桃、番石榴、山桠果、君迁子、第纶桃、酸枣等等。仅余甘子产量估计有1亿kg以上,如果及时加工利用,其价值约为10亿元(只需初加工)。这对于穷困的山区脱贫致富有很大的现实意义。但由于种种原因,尚未开发利用。如蒙自县西北勒山区是彝族聚居区,是一个有名的特困山区,1985年人平均收入只有51元。近年来抓了野山楂的开发利用,仅1985年山楂收益就有19万多元,占西北勒区现金总收益的54.79%,现在全区有30%的人家盖了新瓦房。

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