香菇反季节栽培技术研究 |
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引用本文: | 洪健尔,吴忠周,包著勤.香菇反季节栽培技术研究[J].中国食用菌,1991(4). |
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作者姓名: | 洪健尔 吴忠周 包著勤 |
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作者单位: | 福建省农科院,福建省屏南县食用菌办,福建省屏南县食用菌办 |
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摘 要: | 香菇反季节栽培技术是在“香菇高温型菌株8500的选育和利用研究”的基础上,科学地利用高海拔地区的地理气候条件,选择700米以上高海拔地区的冬、春作为栽培制袋适期,促成4—11月出菇。该技术突破了夏季出菇的栽培工艺,填补了夏季无鲜菇的空白,并与常规秋季栽培相配套,使香菇形成春、夏、秋、冬、四季长菇的生长能力,对均衡协调市场供应,降低成本,提高商品率,有很好的效果,具有明显的经济效益和社会效益,对山区发展外向型经济具有重要的意义。
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