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作者姓名:《农业工程技术·农产品加工业》编辑部
作者单位: 
摘    要:近年来,我国农产品加工业迅猛发展,已成为国民经济的支柱产业之一。农产品加工业对支撑农业发展和竞争、保证农民收益、调整与优化农村经济结构、提高农业质量和效益、增加就业等方面发挥了积极作用。

关 键 词:农产品加工业  平台  交流  农村经济结构  农业发展  支柱产业  国民经济  农民
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