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| 营养液浓度对“峰后”葡萄果实发育及品质的影响 | |
| 引用本文： | 刘爱玲,陆志兴,何建军,王成华,李为福,谢兆森,陈俞,沈玉良,王世平.营养液浓度对“峰后”葡萄果实发育及品质的影响[J].中国南方果树,2011,40(4). |
| 作者姓名： | 刘爱玲 陆志兴 何建军 王成华 李为福 谢兆森 陈俞 沈玉良 王世平 |
| 作者单位： | 1. 上海交通大学农业与生物学院,上海,200240 2. 上海市奉贤区林业署 3. 上海交通大学农业与生物学院,上海,200240;河北科技师范学院 4. 上海绿穗葡萄种植专业合作社 |
| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系专项(CARS-30-ZP-7); 上海市科委星火富民科技项目(09dz1912600); 农业科技成果转化资金项目(2010GB23600656)资助 |
| 摘 要： | 以珍珠岩栽培的7年生峰后葡萄Vitis vinifera×V.lanbrusca为试材,设置高(120 mg/L,全价复合肥配制,以氮计)、中(60 mg/L)、低(30 mg/L)3个营养液浓度,探讨了不同营养液浓度对葡萄果实发育和品质的影响。结果表明,适当提高营养液浓度(中浓度),葡萄单果重相应提高,果汁可溶性固形物含量升高,可滴定酸含量降低,果皮着色有提前趋势;营养液浓度过高时,与中浓度相比,可溶性固形物下降,可滴定酸有增高的趋势,果实品质反而下降。 |
| 关 键 词： | 营养液浓度 肥水管理 “峰后”葡萄 果实品质 |
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