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| 鲜活特种水产品运输技术 | |
| 作者姓名： | 宋长太 |
| 作者单位： | 江苏省盐都县林牧渔业局!盐都县，224001 |
| 摘 要： | 1鳖的运输一般来说，鳖的运输比鱼要方便得多，因为鳖完全可以在离水的情况下生存。鳖的运输要点是尽量防止难压，防止相互厮咬，鳖的甲壳要保持湿润，还要避免自身排泄物污染环境。鳖起捕后应及时起运、运输温度最好控制在5t～18t之间。运输稚鳖大都采用木箱或塑料箱，箱的规格一般为巧X乃X10厘米），一组4～5层，层与层之间有镶嵌槽、一组箱的顶部备有纱窗纱箱盖。运输时，箱底光铺一层水草，放入鳖后再放一层水草、每层箱可装稚鳖400只左右。成鳖和亲鳖则多采用塑料箱运输，运输时可用布袋包好隔开、切勿挤压。如运输时间长，每隔6～8小… |
| 关 键 词： | 水产品 鳖 蟹 虾 泥鳅 黄鳝 鳜鱼 运输 |
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