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畦栽平菇发好菌的技术关键
引用本文:张继有.畦栽平菇发好菌的技术关键[J].食用菌,1990(3).
作者姓名:张继有
作者单位:陕西洛南县食用菌开发公司
摘    要:平菇栽培产量的高低,在很大程度上是取决于发菌的好坏。为此,笔者根据多年实践,就畦栽平菇如何发好菌的关键性技术作如下介绍:(一)栽培料的处理:首先要选择颜色纯正、无霉变的料,用前曝晒2—3天。其二要调节好pH 为7—7.5,一般每百公斤料加生石灰1公斤(石灰质量好加500克),再加150克多菌灵。其三要掌握好栽培料含水量,以55—60%为宜,过湿透气性不好,不但抑制菌丝生长,且易污染杂菌;过干也不利于菌丝生长。直观干湿标准以手握成团、触之能散为度。(二)铺床的处理:首先要掌握好畦深度,畦深以

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