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牛奶尿素氮含量与奶牛胎次、泌乳天数、产奶量和乳成分的关系
引用本文:黄文明,王之盛,王恬,王瑜,温万,邵怀峰,李胜利,曹志军.牛奶尿素氮含量与奶牛胎次、泌乳天数、产奶量和乳成分的关系[J].中国奶牛,2009(12):10-14.
作者姓名:黄文明  王之盛  王恬  王瑜  温万  邵怀峰  李胜利  曹志军
作者单位:1. 中国农业大学动物科技学院,北京,100193;四川农业大学动物营养研究所,雅安,625014
2. 四川农业大学动物营养研究所,雅安,625014
3. 南京农业大学动物科技学院,南京,210095
4. 宁夏回族自治区畜牧工作站,银川,750004
5. 中国农业大学动物科技学院,北京,100193
基金项目:中国农业大学-南京农业大学青年教师开放基金资助,公益性行业(农业)科研专项经费资助 
摘    要:本试验共收集10316条DHI记录并分析了奶牛胎次和泌乳天数对牛奶尿素氮(MUN)含量的影响以及MUN值与产奶量和乳成分的关系.结果表明,各胎次间MUN值有差异.泌乳天数在90~120d时,MUN值最高;在90~120d以前,MUN值随泌乳天数的增加而升高;在90~120d以后,MUN值大体上随泌乳天数的增加而降低.MUN值和4%标准乳产量(FCM)之间呈二次曲线相关(Y=-0.002X2+0.133X+16.88,R=0.963,P<0.001),FCM在33.3kg/d时MUN值最大;MUN值和乳蛋白含量呈二次曲线相关(Y=-0.933X2+5.862X+10.01,R=0.819,P=0.012),乳蛋白含量在3.14%时,MUN值最大:MUN值随乳脂含量的升高而降低(Y=-0.249X2+0.827X+19.59,R=0.974,P<0.001);MUN值随体细胞数的增加而增加(Y=0.001X+18.94,R=0.838,P=0.005).

关 键 词:牛奶尿素氮  胎次  泌乳天数  产奶量  乳成分

The Relationship between Milk Urea Nitrogen and Parities, Days in Milk, Milk Production and Composition
Abstract:
Keywords:
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