宝鸡大棚蔬菜菇渣混合基质一年三茬栽培技术

近年来，陕西省宝鸡市设施蔬菜发展很快，但由于受设施固定性和追求高效益的制约，一般不与粮食等作物进行合理轮作，所以连作障碍日益严重。为此，2007 年笔者引进了中国农业科学院蔬菜花卉研究所研制的设施蔬菜有机生态型无土栽培技术，进行黄瓜—番茄—绿叶菜一年三茬蔬菜生产试验示范，并获得成功。试验结果表明：该技术比自然土壤连作栽培一般可增产30%以上，比连作障碍严重（发生根结线虫） 的田块可增产1 倍以上，同时可节水50%，节肥30%左右，提高了蔬菜产品的质量安全，减轻了农村环境污染；与营养液栽培相比，具有取材方便、成本低廉、简单实用、可操作性强、经济效益显著等特点，适于在农村现行设施中推广。食用菌生产基地周围的菜农多采用菇渣作为有机基质，由于菇渣来源比较充足而且不需发酵，既方便又廉价。目前此种栽培形式已在宝鸡市约推广25 hm2。