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科技动态
摘    要:能使母鸡产无蛋黄蛋的饲料最近,加拿大阿尔伯达大学的华裔家禽科学家洗江,成功地研究出一种新颖的饲料。该饲料能使母鸡产下没有蛋黄的蛋,为一些怕胆固醇过高者带来了福音。众所周知,由于鸡蛋黄胆固醇含量高,会影响心脏病患者的健康,因而加拿大鸡蛋的销售量正在逐年下降。而洗江研制成功的这种饲料,能使母鸡生产含鱼油型酯酸高的蛋,因此有助于预防心脏病,受到了广大消费者们的青睐,前景甚为乐观。这种新饲料已引起加拿大有关当局的高度重视,准备扩大生产这种饲料,使试剂的饲料成为实用化。据有关专家们分析,1998年可正式投…

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