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现代工厂化养猪业
摘 要:
一九七五年全世界的生猪存栏总头数为6.74亿头,猪肉总产量为4.261万吨,其中欧洲约占一半。丹麦是按人口平均养猪最多的国家(1.77头/人);荷兰是按耕地面积平均养猪最多的国家,每2亩1头。六十年代以来,养猪业朝着机械化、自动化工厂方面迈进,其特点可概括为:(1)规模愈来愈大。美国的猪场数正在逐步减少,由一九六五年的150万个减少到一九七四年的75万个;千头以上的大猪场,
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