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杂志ISSN号
玉米多种吃法 要讲科学
作者姓名:
巫蕾
摘 要:
<正>煮玉米、烤玉米等深受人们喜爱。而现下市面上出现了多种玉米品种:糯玉米、甜玉米、老玉米……到底这些品种各一的玉米,在营养上有些什么区别,该如何选择呢?农业部稻米及制品质量监督检验测试中心朱智伟告诉记者,这些玉米没有特别大的差距,只在营养成分上有些许不同。例如,与普通玉米相比,糯玉米蛋白质含量较高,在10%以上,并富含多种维生素,如维生素
关 键 词:
甜玉米
质量监督检验
烤玉米
普通玉米
糯玉米
多种维生素
玉米品种
营养成分
蛋白质含量
糖尿病人
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