咋种美国薄壳山核桃 |
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作者姓名: | 晓春 |
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作者单位: | 湖南省新邵县农业局,422900 |
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摘 要: | 美国薄壳山核桃原产于美国的密西西比河流域一带,20纪世初引入我国,系胡桃科、山核桃属,美国山核桃种。与我国山核桃果小、核壳厚、核红有涩味,须经水煮脱涩方可使用及食用。相比,美国薄壳山核桃果实呈长卵形或椭圆形,坚果大,核壳极薄,表面光滑,核仁肥大,富有油分和香气,含油量一般在70%以上.味甜美、品质极佳,生食、炒食或制糕点,美味可口,是世界著名坚果。美国薄壳山核桃还是优质木材品种。现介绍果用栽培方法。
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关 键 词: | 美国薄壳山核桃 山核桃属 表面光滑 优质木材 栽培方法 桃果实 河流域 胡桃科 |
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