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| 北京地区蔬菜业的发展概述(公元前1046～公元1948年) | |
| 引用本文： | 张平真.北京地区蔬菜业的发展概述(公元前1046～公元1948年)[J].中国蔬菜,2011,1(23):18-23. |
| 作者姓名： | 张平真 |
| 作者单位： | 北京东郊抱瓮斋; |
| 摘 要： | 蔬菜业是以生产、供应蔬菜食品为主要对象的公众事业,它包括蔬菜的生产、贮藏、加工、运输,以及市场营销等环节,在人们的经济生活中占有不可或缺的重要地位。纵观新中国成立以前的3000多 |
| 关 键 词： | 北京地区 蔬菜业 蔬菜食品 市场营销 经济生活 新中国 生产 事业 |
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