| 角孢离褶伞菌丝最佳生长条件研究 |
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| 引用本文： | 李永红,何德,赵艳莉,刘杰. 角孢离褶伞菌丝最佳生长条件研究[J]. 食用菌学报, 2008, 15(4) |
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| 作者姓名： | 李永红 何德 赵艳莉 刘杰 |
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| 作者单位： | 1. 西南林学院,云南昆明,650224
2. 金陵寺中学,陕西商州,726000 |
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| 基金项目： | 西南科学院大学生科技创新基金(编号：0809); 云南省级重点建设专业基金中的部分研究内容 |
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| 摘 要： | 本试验研究了角孢离褶伞（Lyophyllum transforme）菌丝生长所需要的最适碳源、氮源、碳氮比、无机盐、pH值以及离褶伞浸出液对角孢离褶伞菌丝生长的影响。试验范围内角孢离褶伞菌丝生长最适碳源是葡萄糖，最适氮源是蛋白胨，0．1％的氯化纳或磷酸二氢钾能促进菌丝生长；菌丝在pH值5～9都能生长，但在酸性环境下生长较好；玉蕈离褶伞（Lyophyllum shimeji）子实体浸出液对角孢离褶伞菌丝生长有明显促进作用。
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| 关 键 词： | 角孢离褶伞 碳源 氮源 无机盐 pH值 |
Effect of pH and Selected Nutritional Parameters on the Growth of Lyophyllum transforme Mycelium |
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| LI Yonghong,HE De,ZHAO Yanli,LIU Jie. Effect of pH and Selected Nutritional Parameters on the Growth of Lyophyllum transforme Mycelium[J]. Acta Edulis Fungi, 2008, 15(4) |
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| Authors: | LI Yonghong HE De ZHAO Yanli LIU Jie |
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| Abstract: | Lyophyllum transforme (Britz.) Sing.mycelial growth rates were highest on media containing glucose and peptone as carbon and nitrogen sources,respectively.Fungal growth occurred over a wide pH range (5 to 9) but was more luxuriant at acidic pH values.KH_2PO_4,NaCl and aqueous extracts of L.shimeji fruit bodies promoted the growth of L.transforme mycelium. |
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| Keywords: | Lyophyllum transforme carbon source nitrogen source mineral salt L.shimeji fruit body extract |
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