|
|||||
|
|
| 大豆非淀粉多糖研究进展 | |
| 引用本文： | 张永库,王裕玉.大豆非淀粉多糖研究进展[J].黑龙江水产,2012(3):39-42. |
| 作者姓名： | 张永库 王裕玉 |
| 作者单位： | [1]哈尔滨市水产技术推广总站,黑龙江哈尔滨150076 [2]东北农业大学动物科技学院水产养殖系,黑龙江哈尔滨 |
| 摘 要： | 非淀粉多糖(Non-starch polysaccharides,NSP)是豆类和谷物的重要组成部分,是植物性蛋白源中主要的抗营养因子之一(Storebakken,etal.1998)。单胃动物肠道中不能分泌相关酶,因而NSP不能被消化分解,从而对动物生产性能造成负面影响。其中,饲料中的可溶性NSP可使动物消化道中食糜的黏度增加,减少了消化 |
| 关 键 词： | 水溶性非淀粉多糖 抗营养作用 消化道内容物 单胃动物 非淀粉多糖酶 消化酶 大豆 可溶性非淀粉多糖 水产饲料 负面影响 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |