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| 传播花生文化 共享人类文明 沂蒙花生食品研究所 | |
| 摘 要： | <正>沂蒙花生食品研究所主要研究、开发花生系列食品技术及技术成果转化,是我国目前官方批准的一家专业正规研发机构,现已发展成为服务全球的花生食品工程研发中心。研发的系列花生食品技术几百项,系列板栗食品技术20多项,系列辣椒、调味食品技术50多项,系列坚果炒货、水果食品技术100多项。具体有:油炸花生,酒鬼花生(麻辣等9个配方),淮盐花生,奶香花生米,五香花生米,盐爆花生,幼滑花生酱,颗粒花生酱,(打造了临沂市第一家,山东省第四家花生酱企业:同泰食品公司),芝麻酱,原味烤果,咸干花生,'五香烤果,蒜香烤果,奶香烤果,卤味花生,吊炉花生,冻煮花生果,水煮花生,花生香辣酥,日本豆果子,蜂蜜花生仁,五种鱼皮花生,恐龙蛋,蜂蜜花生,多味花生,满口香花生,糯 |
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