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分类号
杂志ISSN号
餐饮业成本控制问题研究
作者姓名:
王迪娜
作者单位:
绥化学院经济管理学院,黑龙江绥化,152061
摘 要:
现如今,我国餐饮业市场竞争激烈,为了获取更大的利益,企业管理者要运用适当的管理手段降低餐饮业的成本。降低了成本与费用,才能为企业的发展提供了可能。因此,为了发展企业的优势,企业管理者要有效地控制管理成本。通过介绍了餐饮业成本控制,分析了成本控制存在的问题,并提出了对策。
关 键 词:
餐饮业
成本控制
管理
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