| 细胞膜透性和两种内源激素对硬肉桃果实成熟前后硬度变化的影响 |
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| 引用本文： | 纪仁芬,胡留申,李培环,顾志新,杨颖,黄蓉. 细胞膜透性和两种内源激素对硬肉桃果实成熟前后硬度变化的影响[J]. 勤云标准版测试, 2008, 0(10) |
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| 作者姓名： | 纪仁芬 胡留申 李培环 顾志新 杨颖 黄蓉 |
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| 作者单位： | [1]上海市桃研究所,上海201302 [2]青岛农业大学园艺学院,青岛266109 |
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| 摘 要： | 以硬肉桃新品种"双久红"和常规品种"川中岛白桃"(对照)果实为试材,分别对两品种果实成熟前后20d内的果实硬度、MDA、相对电导率及ABA、GA含量进行了测定.结果表明,自成熟前15d开始,"双久红"果实的MDA、相对电导率、ABA含量均极显著低于"川中岛白桃"的(P＜0.01);而前者的GA含量则是极显著高于后者(P＜0.01).相关性分析表明,两品种桃果实硬度与MDA、相对电导率、ABA含量呈极显著负相关(P＜0.01);而GA含量与前者呈极显著正相关,与后者仅达到显著正相关水平(P＜0.05).
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| 关 键 词： | 硬肉桃 果实硬度 细胞膜透性 内源激素 |
The Effect of Cell Membrane Permeability and Two Endogenous Hormones on Fruit Firmness of Crisp Peach before and after Ripening |
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| Ji Renfen,Hu Liushen,Li Peihuan,Gu Zhixin,Yang Ying,Huang Rong. The Effect of Cell Membrane Permeability and Two Endogenous Hormones on Fruit Firmness of Crisp Peach before and after Ripening[J]. , 2008, 0(10) |
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| Authors: | Ji Renfen Hu Liushen Li Peihuan Gu Zhixin Yang Ying Huang Rong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | crisp peachzz fruit firmnesszz cell membrane permeabilityzz endogenous hormonezz |
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