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| 关于桑蚕茧层丝胶含量的调查 | |
| 作者姓名： | 黄国瑞 |
| 作者单位： | 浙江农业大学蚕桑系 |
| 摘 要： | 丝胶是一种球状蛋白质,亲水性大,易溶于水。丝胶的溶解度随着水温、PH值及水质不同而有大小,并由于时间和压力的增加而提高,国内外均有文献记载。本调查就现行蚕品种(各原种及交杂种)、茧层层次(外、中、内层)及上簇条件(温湿度、通风等)不同与丝胶含量和溶解速度的关系作了分析比较,以探索其间的规律及趋向,为煮茧及缫丝采用工艺,便于合理掌握丝胶的膨润和溶解,为有利于解舒提供依据。现将调查结果报告如下 |
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