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何为有机食品绿色食品无公害食品
引用本文:梁民.何为有机食品绿色食品无公害食品[J].农村新技术,2008(3):43.
作者姓名:梁民
摘    要:有机食品、绿色食品、无公害食品三者都关注环境保护和食品安全,都要实施全程质量控制,特别是有机食品更强调从种植(养殖)到贮藏、加工、运输和销售各个环节实施全程质量控制,即实施从土地到餐桌的质量保证体系,而且三者均须由国家认可的认证机构认证。

关 键 词:无公害食品  有机食品  绿色食品  全程质量控制  质量保证体系  认证机构  食品安全  环境保护
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