牧草对奶牛的生理营养作用 |
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引用本文: | 陈光耀,曹兵海. 牧草对奶牛的生理营养作用[J]. 中国乳业, 2003, 0(3): 20-21 |
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作者姓名: | 陈光耀 曹兵海 |
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作者单位: | 1. 北京格拉斯草业技术研究所,100029 2. 中国农业大学动物科技学院,100094 |
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摘 要: | 奶牛业是关系人类健康的重要产业,人均牛奶消费量可直接反映一个国家或地区人民的营养状况。我国肉、蛋产量分别占世界总产量的28.9%和40.3%,居世界第一,人均占有肉类大大超过世界平均水平,蛋类人均占有量已接近发达国家水平,而奶类仅占世界总产量的1%,人均占有量仅为世界平均水平的7%左右。在“十五”期间我国要达到每天人均摄人蛋白质77克(其中动物性蛋白27克)的目标,发展奶业具有极大的空间。牧草是发展以粗饲料为主的奶牛养殖业最经济、最快捷、最安全的优质粗饲料,在促进我国奶业健康、快速发展方面有着巨…
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关 键 词: | 日粮 营养需要 牧草 奶牛 生理营养作用 |
Physiological and Nutritional Effect of Herbage on Dairy Cows |
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