寿光地区拱棚生菜高产高效栽培技术

生菜品种繁多，叶片颜色不同、形态不同，一般可根据叶片形态分为皱叶生菜、结球生菜和直立生菜，是菊科莴苣属的一年生或二年生草本植物。其起源中心在东亚及地中海沿岸，于隋朝传入我国，在全国各地都有栽培，尤其在广东、广西和东南沿海一带及大城市的近郊区栽培更多。生菜叶片幼嫩，长途运输会影响其商品性，所以各地种植的生菜主要就近供应当地市场，品种也是根据当地市场需求而定，寿光地区主要种植皱叶生菜，也有少量结球生菜和紫叶生菜。生菜生长需较低的温度，且要求昼夜温差较大，寿光地区选择拱棚种植，一年可多茬次种植，周年栽培上市供应市场，全年每667 m²收入3万～4万元，如遇价格行情好甚至达到六七万元，相比瓜果类蔬菜，其投入低、用工少、劳动量较小，对于年龄较大的菜农朋友来说比较合适。