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| 从生猪养殖到餐桌全程监管执法创新机制的探索 | |
| 作者姓名： | 李林 杨先 |
| 作者单位： | 贵州省凤冈县农牧局; |
| 摘 要： | 按照《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发[2012]20号文件)的决策部署,食品安全是重大的民生问题,关系人民群众的身体健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。贵州省凤冈县加强从生猪养殖到餐桌的全程强化监管和执法,着力消除风险隐患,通过近年来的不懈努力,在治理猪肉产品"餐桌污染"的工作中取得了明显成效。现将监管执法机制总结于后,供参考。 |
| 关 键 词： | 生猪养殖 猪肉销售 全程监管 执法, |
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