摘 要: | 原先只当作鲜枣、干枣卖的临泽小枣,如今在乡镇企业临泽西域食品公司的带动下,加工成饮料、保健品等18种产品畅销市场,全县30%的小枣实现就地加工增值,农民手中的枣也身价倍增。现在,一大批龙头加工型乡镇企业成为张掖市农业产业化经营、农民增收的“加速器”。张掖市围绕草畜、果蔬、制种、轻工原料等特色优势产业,累计建成农产品加工企业750户,其中龙头加工型乡镇企业78户。以成都大业甘州、高台分公司、临泽雪源等为主的草产品加工企业群体,形成草产品加工转化能力35万t;以甘绿、临泽天森等为主的果蔬加工企业群体,形成蔬菜加工转化能力4…
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