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我国蓝莓(越桔)栽培研究现状及发展措施
引用本文:修英涛,常凤英,姜河,杨伟力,候利军. 我国蓝莓(越桔)栽培研究现状及发展措施[J]. 辽宁农业科学, 2003, 0(3): 21-23
作者姓名:修英涛  常凤英  姜河  杨伟力  候利军
作者单位:沈阳农业科技开发院,辽宁,沈阳,110161;沈阳农业科技开发院,辽宁,沈阳,110161;沈阳农业科技开发院,辽宁,沈阳,110161;沈阳农业科技开发院,辽宁,沈阳,110161;沈阳农业科技开发院,辽宁,沈阳,110161
摘    要:蓝莓 (Blueberry)又名越桔 ,属于杜鹃花科越桔属(Vaccinium)植物 ,灌木小浆果果树 ,广泛分布于北半球 ,从北极到热带高山地区均有分布。其果可生食 ,亦可加工果汁、果酒、果酱等 ,从其加工果汁的果渣中 ,可以提取越桔红 ,是优良的天然食品红色素。蓝梅具有较高经济价值和广阔开发前景[1、2 9] 。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质 ,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一[17] 。近年来 ,美国、加拿大、日本、智利和欧洲的很多国家都把蓝莓视为保健与功能食品 ,倍受人们青睐 ,国际市场售价昂贵 ,供…

关 键 词:蓝莓 越桔 栽培品种 育苗技术 栽培环境 园艺管理 研究 现状 发展 中国
文章编号:1002-1728(2003)03-0021-03
修稿时间:2002-05-08

Cultivation Status and Developing Measures of Bluemerry in China
Abstract:
Keywords:
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