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覆瓦蓟根部挥发油成份及抗氧化活性的初步研究
引用本文:杨周洁,;周英,;陈琳,;赵致,;俸婷婷.覆瓦蓟根部挥发油成份及抗氧化活性的初步研究[J].贵州大学学报(农业与生物科学版),2014(5):32-34.
作者姓名:杨周洁  ;周英  ;陈琳  ;赵致  ;俸婷婷
作者单位:[1]贵州大学药学院,贵州贵阳550025; [2]贵州省中药民族药创制工程中心,贵州贵阳550025; [3]贵州省药用植物繁育与种植重点实验室,贵州贵阳550025
基金项目:教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-11-0926);贵州省优秀青年科技人才培养对象专项[黔科合人字(2011)34号];贵州省高校工程技术研究中心建设项目“贵州省中药民族药创制工程中心”[黔教合KY字(2012)018号];贵州省药用植物繁育与种植人才基地[黔人领发(2013)15号];贵州大学大学生“SRT计划”项目“苗药CL对实验性烧烫伤的治疗作用及活性部位研究”[贵大SRT字(2012)69号]
摘    要:为了研究覆瓦蓟Cirsium leducei(Franch.)Levl.根部挥发油化学成分及其抗氧化活性,采用水蒸气蒸馏法,从覆瓦蓟根部提取挥发油,结合GC-MS联用技术进行化学成分分析,利用铁氰化钾还原法和水杨酸法初步探讨其抗氧化活性。结果表明,从覆瓦蓟根部挥发油中共分离出13个化合物,鉴定出其中11个成分,随着浓度增加,覆瓦蓟根部挥发油的还原能力和对OH·自由基的清除能力逐渐增强。结果揭示,覆瓦蓟根部挥发油主要成分为脂肪烃类和萜类及其衍生物,具有一定的抗氧化能力。

关 键 词:覆瓦蓟  挥发油  气质联用  抗氧化性
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