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| 水分对粮食吸附磷化氢能力的影响 | |
| 引用本文： | 江利国,杨卫东,薛家智,李平忠,熊光明.水分对粮食吸附磷化氢能力的影响[J].粮食储藏,1990(5). |
| 作者姓名： | 江利国 杨卫东 薛家智 李平忠 熊光明 |
| 作者单位： | 四川省重庆市李家沱粮油食品站 630054 |
| 摘 要： | 近几年来,我市大、小春收获季节时有霉雨气候发生,导致了部分高水分粮入库.对于高水分粮的熏蒸是否高水分对粮食吸附磷化氢有影响?还应作研究和探讨.本文通过对不同水分的稻谷、小麦等大、小春主要粮种对磷化氢吸附能力的实验测定,探讨水分对粮食吸附磷化氢能力的影响,以便对生产性熏蒸提供参考.我们在1983年以来的研究中发现稻谷对于磷化氢的吸附能力远大于玉米、小麦、大豆等粮种,其机制 |
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