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| 肉羊标准化规模经营现状及对策 | |
| 作者姓名： | 刘源 李秉龙 刘波 |
| 作者单位： | 本刊采编部;中国农业大学经济管理学院;中国畜牧兽医报 |
| 摘 要： | 我国虽然是世界上绵羊和山羊饲养量、出栏量、羊肉产量最多的国家,但我国肉羊产业的发展却面临着资源与环境的双重约束、生产成本与产品价格同时高涨、疫病防控风险与产品质量安全风险同时防范、牧区为了实现可持续发展却要缩减肉羊存栏量等困境,发展肉羊标准化规模经营以提高生产效率和经营效益就变得非常重要。因此,在本期专题中,我们邀请国家现代肉羊产业技术体系的 |
| 关 键 词： | 标准化 肉羊产业 规模经营 羊肉产量 山羊饲养 安全风险 生产成本 实现可持续发展 双重约束 技术体系 |
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