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| 液蛋生产工艺流程解析 | |
| 引用本文： | OVOPRO蛋品加工设备公司. 液蛋生产工艺流程解析[J]. 中国禽业导刊, 2009, 26(15): 55-55 |
| 作者姓名： | OVOPRO蛋品加工设备公司 |
| 作者单位： | OVOPRO蛋品加工设备公司 |
| 摘 要： | 巴氏杀菌可以杀灭鸡蛋中的病原体，主要是沙门氏菌。在过去的几年中，经过改良的巴氏杀菌技术不仅能消除病原体，而且能延长液蛋产品的保存期。 |
| 关 键 词： | 生产工艺流程 巴氏杀菌技术 解析 液蛋 沙门氏菌 病原体 保存期 蛋产品 |
Industrial flow of liquid egg processing |
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| Ovopro. Industrial flow of liquid egg processing[J]. Guide To Chinese Poultry, 2009, 26(15): 55-55 | |
| Authors: | Ovopro |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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