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低咖啡碱茶树种质资源的鉴定及评价
引用本文:唐一春,宋维希,矣兵,季鹏章,王平盛,张俊.低咖啡碱茶树种质资源的鉴定及评价[J].西南农业学报,2010,23(4).
作者姓名:唐一春  宋维希  矣兵  季鹏章  王平盛  张俊
作者单位:1. 云南省农业科学院茶叶研究所,云南勐海,666200
2. 云南省农业科学院,云南昆明,650223
基金项目:云南省应用基础研究计划重点项目 
摘    要:对保存于勐海国家茶树种质分圃100份茶树资源的农艺性状、生化成分、加工品质进行鉴定评价,筛选出2份低咖啡碱茶树种质,咖啡碱含量分别为0.07%、0.06%,植物学分类上属厚轴茶(C.crassicolumna);其鲜叶加工的绿茶品质正常,可直接利用或作为低咖啡碱茶树杂交育种的优良亲本。

关 键 词:低咖啡碱  茶树种质  鉴定  评价

Identification and Evaluation on Low Caffeine Content in Tea Germplasm
TANG Yi-chun,SONG Wei-xi,YI Bing,JI Peng-zhang,WANG Ping-sheng,ZHANG Jun.Identification and Evaluation on Low Caffeine Content in Tea Germplasm[J].Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2010,23(4).
Authors:TANG Yi-chun  SONG Wei-xi  YI Bing  JI Peng-zhang  WANG Ping-sheng  ZHANG Jun
Abstract:
Keywords:
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