| 液态奶的无菌包装--未来牛奶包装发展的趋势 |
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| 引用本文： | 方贵春.液态奶的无菌包装--未来牛奶包装发展的趋势[J].中国乳业,2002(5):4-5. |
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| 作者姓名： | 方贵春 |
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| 作者单位： | 北京航空工艺研究所,100024 |
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| 摘 要： | 随着我国经济的发展，生产水平的不断提高，人们的膳食结构也在悄悄地发生变化。农业部调查表明：我国大中城市奶类消费正在从保健型食品转向生活必需品，消费结构和方式也出现了积极变化，奶类的消费面不断扩大，消费者年龄结构也在发生变化。这是因为牛奶中的大量优质蛋白，丰富的维生素、微量元素、乳酸和乳糖等，是人体最易吸收的营养物质，它对提高人们的体质十分有益。有调查表明，日本与中国同龄的中小学生相比较，日本的学生身高明显高于中国的学生。这是什么原因呢？答案就是日本政府很早就提出了一个口号：“一杯牛奶，强壮一个民…
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| 关 键 词： | 液态奶 无菌包装 牛奶包装 发展趋势 |
Germ-free package for liquid milk-Tendency for the development of package for milk in the future |
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