添加剂处理对高水分苜蓿干草贮藏期间营养价值的影响 |
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引用本文: | 刘香萍,鞠晓峰,杨智明,杜广明.添加剂处理对高水分苜蓿干草贮藏期间营养价值的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2011(13). |
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作者姓名: | 刘香萍 鞠晓峰 杨智明 杜广明 |
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作者单位: | 黑龙江八一农垦大学动物科技学院; |
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基金项目: | 黑龙江省教育厅项目(11511262) |
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摘 要: | 为了探讨营养添加剂(尿素)、发酵促进剂(乳酸杆菌)、发酵抑制剂(乙酸、甲醛)对高水分干草贮藏期间营养价值的影响,进行了2%乙酸、2%甲醛、3%尿素和乳酸杆菌4种处理对高水分苜蓿干草贮藏期间营养价值的影响试验。结果表明:各添加剂组均明显提高了干草中的粗蛋白含量,3%尿素组效果最好,较对照组提高了100.97%,差异显著(P<0.05);处理后的干草粗脂肪含量均有所增加,效果最好的是2%乙酸组,比对照组提高了56.49%,差异显著(P<0.05);除3%尿素处理外,其他添加剂处理能够明显降低干草的粗纤维含量,其中效果最好的为2%乙酸,比对照组低30.96%,差异显著(P<0.05)。说明添加剂处理能明显降低干草在贮藏期间的营养损耗,提高营养价值。
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关 键 词: | 苜蓿 添加剂 营养价值 高水分 干草 |
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